近期有外国研究者炒作“中国粮食威胁论”，农业部总经济师、新闻发言人毕美家今日回应称，中国不仅没有造成对世界的威胁，而是为世界粮食安全作出了贡献；十几亿中国人不可能指望靠买饭吃、找饭吃过日子，中国有能力把饭碗牢牢端在自己手上。（5月22日，国际在线）

“中国用世界1／10的耕地，生产了全球1／4的粮食，养活了全世界1／5的人口”——农业部总经济师用大家如此耳熟能详的事实，驳斥了外国研究者炒作的“中国粮食威胁论”。外国研究者炒作“中国粮食威胁论”已并非第一次，笔者认为，不管目的何在，未尝不是一种警示。

外国研究者在《谁来养活中国》一书中预言，中国农耕地减少的趋势难以避免，至2030年，中国的粮食缺口将高达3．69亿，为目前世界粮食出口量的二倍；到那时，中国的粮荒将冲击世界。事实上，在中国粮食生产2013年已经实现“十连增”的背景下，这样的预言虽有点危言耸听，但也并非是杞人忧天。

基辛格有句名言，谁控制了粮食，谁就控制了人类。我国政府高度重视粮食安全，并定下了18亿亩的耕地红线。但是，随着城镇化进程的加快，以及地方政府存在的重工轻农、盲目发展房地产的倾向，耕地被非法占用的情况屡屡发生。18亿亩耕地的红线能坚持多久，又能否坚持得住？

我国的农产品价格偏低，而化肥农药等农资又连年上涨，造成种粮成本过高，甚至无利可图，严重影响到农民的种粮积极性。在许多地方，农村的青壮年劳力纷纷进城打工，大量农田因无人耕种而出现抛荒的情况已是不争的事实。

为鼓励农民的种粮积极性，中央在2006年取消了农业税，并不断加大对农业的补贴力度。2013年全国农业补贴金额达到了2000亿元，但以18亿亩耕地折算，每亩只能得到111元补贴，远低于欧美国家对农业的补贴力度。在英法等国，农民每年可以获得5000美元的直接补贴。

近些年，在我国农村兴起了家庭农场、专业合作社等新型农业经营模式，农业生产正向集约化、机械化、规模化方向发展，这是我国农业走向现代化的趋势。但我们也应该看到，新型农业经营模式在农业生产中所占的比例仍然偏小，我国要真正实现农业现代化仍然任重道远。

以上事实让我们实在没有理由对粮食安全过于乐观。2013年，我国粮食自给率超过97％，但也只是实现了粮食基本自给。如果中国耕地减少的趋势难以避免，一旦发生自然灾害发生粮食减产，中国在国际上“抢粮”的情况并非不可能发生。这不能不引起政府和农业部门的警醒。居安思危、未雨绸缪的理性，这才是中国人说话办事的姿态。