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高温38.3℃ 台“热”出别样风情
来源:台海网 2012-07-11 编辑:黄水来

台海网7月11日讯 (海峡导报记者 林静娴 整理)还能再热一些吗?前日台湾爆出37℃高温就让民众叫苦连天,台北市昨日中午11点38分气温飙到38.3℃,创下今年新高,更是让一整日的台湾网站新闻几乎都以“热到爆”为标题。各地时不时传出有人因热浪猝死的消息,就连“热浪假”都列入了“劳委会”的议题之中。不过各界对“热浪假”意见不一,对于普通百姓来说,如何正确“避暑”才是当务之急。

热归热,生活工作都还要继续,聪明人让酷暑变成舒适,有心人想法子把气温转化为金钱。台湾人总是有无处不在的创意,也让这个夏天变得别有趣味。

HOT创意 酒精消暑 果茶入菜

高温来势汹汹令人躲闪不及,但普罗大众的智慧更是不可小视,纷纷祭出“法宝”迎接酷暑。事事追求性价比的学生族更是如此,台大有一名女生就自制了“酒精消暑法”,把酒精和水以1誜9比例倒入喷罐内,只要在学生宿舍里喷一喷,利用酒精快速挥发的原理,搭配电风扇,能快速降温7℃到8℃。更有甚者,从超市买来冰块,包裹在湿毛巾内,直接披挂在脖子上当“简易冰枕”。

不过每到这时,最需要动脑筋的还是商家,高雄冰店业者最近就各出奇招。有用果汁做成爆浆珍珠,颜色鲜艳,每咬一口就流出香浓果汁,与冰淇淋十分搭配。另外还出现了咖啡冰砖,一块块咖啡做成的冰砖淋上鲜奶,即便融化了味道依旧浓郁,在保留提神功效的同时还有清凉口感,深受白领一族欢迎。

往往火锅店到了夏季就意味着迎来淡季,台湾的火锅店老板可不这么想。有店家将蒸熟的地瓜冰冻后放入牛奶锅煮,乍一看还以为是冰淇淋火锅。还有的则将蔬菜替换成苹果、菠萝、橘子,汤头则变成了用玫瑰、菊花、桂花调配的花茶,这种轻食风成为女性的首选。就连补品也跟着改头换面,原本的荤食搭配仙草原汁熬煮,鸡肉、排骨都变得更鲜甜,汤头也清爽。清凉退火还兼有补品功效,简直是一举两得。

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