落实食品安全“两个责任”｜顺昌县推动学校食品安全总监和安全员配备工作落细落实
| 2022-11-11 16:55:21??来源：顺昌县市场监督管理 责任编辑：石智元 我来说两句 |
自国家市场监管总局部署落实食品安全“两个责任”工作以来，顺昌县食安办、市场监管局按照省、市市场监管局统一部署，早安排、早行动，全力推动学校食品安全总监和安全员配备工作落细落实。 11月7日，顺昌县食安办、市场监管局、教育局，共同组织顺昌县实验幼儿园、顺昌县直机关幼儿园、顺昌县第二实验幼儿园等8家B级包保责任的学校食堂配备食品安全总监和食品安全员，并举行任命仪式，通过满满的仪式感切实增强学校的食品安全主体责任意识。 任命仪式后，县市场监管局执法人员还向学校发放了《食品安全总监职责》《食品安全员守则》及《餐饮服务单位食品安全主体责任风险管控清单》，并指导各学校食堂制定和完善《食品安全管理制度》，指导食品安全员做好“日管控、周排查、月调度”检查工作，提升其落实主体责任的能力。
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